À l’Étoile
Une maison familiale
depuis 1873.
Nous vous accueillons au calme dans un cadre chaleureux et une atmosphère familiale. Savourez les spécialités régionales cuisinées par le chef. Une équipe de professionnels de l’hôtellerie est à votre service pour vous garantir un séjour agréable et reposant.
Notre histoire
1620 – Construction de l’Auberge
Une famille venue de Suisse bâti alors la modeste Auberge dans la pure tradition Alsacienne. A cette époque voyageurs et calèches s’y arrêtaient pour se restaurer, se réchauffer et se nourrir .
1873 – La 1 ère génération
Jacques Funfrock, natif d’un village voisin rachète alors sur un coup de coeur l’auberge aux soeurs jumelles, dernière descendante de la famille Suisse.
1930 – Une famille d’entrepreneurs
Les générations Strasser-Kuhn se succèdent et chacun apporte sa pierre à l’édifice. Le commerce prospéra avec de nouvelles activités, tel que la petite brasserie, l’épicerie et le relais postal. Puis l’Auberge devient un Hôtel- Restaurant.
Aujourd’hui – 5 ème Génération
Aujourd’hui c’est l’arrière – arrière petite fille de Jacques qui gère l’entreprise. L’établissement dispose aujourd’hui de 20 chambres, 5 pavillons dans le jardin et 120 places dans trois salles .